取材で美味


飲食店の取材をする楽しみの一つが、撮影後の「食べていって」というお言葉です。

先日、【魚料理ひろし】様でご馳走になってきました。

刺身
刺身

鮪の霜降り(湯通ししたもの)
赤むつ(皮をあぶったもの)
鰹の塩たたき(鰹の風味が引き立つ)
メヒカリ(人生で初めてのメヒカリのお刺身)

天ぷら
天ぷら

ウニ(口の中がウニの香りでいっぱいに)
キス(初夏が旬ですよね!)

アカジ
アカジ

煮魚の王様といっても過言ではないアカジ

普段、食せないものばかりで、お腹も気持ちも十二分に満たされました^-^
庶民的な居酒屋とは料金も異なりますが、技、味ともに満足いただけると思いますYO!
ちょっと贅沢したいときに、また記念日等にオススメです^-^

魚料理 ひろし
TEL:0246-53-3151
http://www.abc-iwaki.com/co/hiroshi

こうちゃん について

酒とスポーツをこよなく愛するメタボリックマスター。 医者には40歳まで生きれないよ! と言われながらも生活習慣を変えられない典型的なダメ人間。